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白癜风饮食搭配有哪些原则?

发布时间: 2012-09-12 17:30

白癜风饮食搭配有哪些原则?白癜风是一种常见的皮肤病,指出,治疗白癜风除了药物,还应在饮食上进行调治,应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。那么,白癜风饮食搭配有哪些原则呢?

 

白癜风饮食搭配有哪些原则?


  白癜风饮食搭配有哪些原则?


  白癜风饮食搭配有哪些原则?郑州西京白癜风医学指出,治疗白癜风患者要注意以下饮食搭配原则:


  (1)增加富含酪氨酸酶食物的摄入:


  黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 ,进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物,酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与,其活性才能增强,故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。


  (2)减少富含谷胱甘肽食物的摄入:


  近年来科学家发现,饮食中长期缺乏谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物,如洋葱、 大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒,否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。


  (3)少吃含维生素C丰富的食物:


  因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物,能降低酪氨酸酶的活性,不利于黑色素形成。黑色素代谢证明,加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高,不利于黑色素形成,也就不利于白癜风患者恢复。因此,应避免服用维生素C,少吃富含维生素C的蔬果。

 

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